Tips de Belleza: Beber agua ayuda a adelgazar.

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¡Por fin!, los estudios científicos que realizó la Universidad Charité de Berlín lo demuestran: Tomar agua potencializa los efectos de una dieta para bajar de peso. La explicación puede estar, según los investigadores, en que nos da la sensación física de habernos “llenado” y que, además, contribuye a la aceleración del metabolismo. Pero esto se logra tomando varios vasos de agua al día y bajo una dieta saludable…Así que la próxima vez que comiences a tener un antojo, toma un vaso con agua.

Cantaluna. Abraza lo natural.

Limonada refrescante para niños.

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Cuando llega el calor los niños necesitan que les demos alimentos frescos y con energía. Es especialmente importante la ingesta de líquidos, y para ello nada mejor que una deliciosa limonada casera, una bebida muy refrescante. Una perfecta receta para niños, ya que pueden prepararla ellos mismos y nutrirse de su vitamina C.

Necesitamos:

  • 5 limones
  • 1 taza de azúcar
  • 750 ml. de agua fría (puedes sustituirla por agua mineral)
  • Hojas de hierbabuena o menta
  • Hielo

Consejo: Para hacerlo más atractivo para los niños puedes utilizar moldes de formas divertidas para hacer los hielos en forma de flores, corazones etc. También se puede mojar el borde del vaso y espolvorear azúcar antes de echar la limonada, para que sea más dulce para los niños. Además puedes ponerle una rodaja de limón al vaso como decoración.

PREPARACIÓN:

1. Exprimir los limones retirando las semillas. Reservar el zumo.

2. Disolver el azúcar en el agua, removiendo bien hasta que quede completamente disuelta.

3. Añadir el zumo de los limones y unas hojas de menta o hierbabuena, este ingrediente es importante pues le da un toque más fresco.

4. Servir con unos hielos y a disfrutar.

Cantaluna. Abraza lo natural.

Agua milagrosa quema grasa.

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Refréscate al mismo tiempo que bajas de peso de manera natural y sin sacrificios. Los ingredientes de esta receta están pensados para saciar tu apetito, son diuréticos y ayudan a la digestión.

Ingredientes:

  • 1 pepino
  • 1 toronja
  • 2 limones
  • 1 manojo de menta fresca
  • 3.5 litros de agua
  • hielos

Preparación:

PASO1. Lo primero es desinfectar y lavar perfectamente la fruta, la menta y el pepino, ya que entrarán en contacto directo con el agua.
PASO 2. Corta en rodajas el pepino con cáscara, haz lo mismo con el limón.
PASO 3. Para la toronja tienes dos opciones, la primera; dejarla con cáscara y en rodajas. Es posible que esto haga aún más amarga el agua. Si prefieres únicamente agrega las supremas, es decir el gajo sin la parte blanca que lo cubre.
PASO 4. Coloca todo en una jarra con agua, hielos y las hojas de menta. Deja reposar una noche antes de comenzar a beberla.
La recomendación que nos hace www.kiwilimon.com es hacer un galón que te durará 4 días aproximadamente. Toma 1 o 2 vasos 30 minutos antes de cada comida. Cada vaso de agua tiene aproximadamente menos de 25 calorías.
Cantaluna. Abraza lo natural.

Ensalada de verduras con yogur.

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Las verduras son parte esencial de nuestra alimentación y consumirlas muchas veces de maneras distintas nos cuesta mucho trabajo puesto que nos acostumbramos a prepararlas de dos o tres maneras; pero hay infinidad de formas y maneras de presentarlas y la ventaja es que es un alimento que se puede servir cocido o crudo. Además de ser alimentos muy sanos y deliciosos. Nos ayudarán a mantener una buena figura.

Para preparar una ensalada de verduras con yogur necesitamos:

  • Pepino – 1 pza.
  • Zanahoria – 1 pza.
  • Pimiento – 1 pza.
  • Champiñones – 4 pzas.
  • Apio – 1 vara
  • Limón – 1 pza.
  • Salsa de Soya – 1 cda.
  • Azúcar – 1 cda.
  • Yogur – 1/2 tza.

Instrucciones:

  1. Retirar la piel del pepino y cortar por la mitad, quita las semillas y cortar en bastones medianos.
  2. Pelar y picar la zanahoria en cubos o dados pequeños.
  3. Limpiar los pimientos retirando las semillas y cortar en bastones.
  4. Quitar la parte fibrosa del apio y cortar en bastones o picar finamente. Filetear los champiñones colocar todas las verduras que picamos en un recipiente profundo. Preparar el aderezo de yogur, mezclando la soya, la cucharada de azúcar, el jugo de limón y el yogur. Aliñar las verduras con la salsa de yogur. Mezclar muy bien y servir las verduras.

Recomendaciones de la cocina:

  1. Utiliza diferentes verduras para darle variedad a la receta, también puedes emplear verduras que se puedan llevar al horno, como la zanahoria y el betabel para que tenga un sabor diferente.
  2. Para preparar la salsa puedes añadir un poco de picante o intercambia el limón por jugo de naranja; aporta diferentes sabores.
  3. Intercambia la cucharada de azúcar por un poco de miel de abeja.
  4. Para que la receta tenga mucha textura puedes agregar un puñado de nueces o semillas.

Una receta sencilla y muy variada para mantener la línea. Muchas gracias a cocinasana.eu por compartirnos esta receta. Aquí te dejamos el link donde puedes ver fotos de esta ensalada.

Cantaluna. Abraza lo natural.

Té de jengibre y anís

AlimentateMasNatural3El té es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo, formando parte fundamental de culturas como la oriental o la inglesa, pero gracias a sus muchos beneficios sobre nuestra salud cada día más personas han hecho de beber té un hábito fundamental en su rutina diaria.

Sin importar el tipo que tomes, el té en general es un gran diurético y uno de los mejores antioxidantes por lo que colabora en la prevención del envejecimiento, favorece la reducción de colesterol, mejora tus defensas, ayuda a combatir la anemia por su contenido de hierro y aporta cero calorías por lo que al consumirlo caliente te ayuda a combatir la ansiedad de comer.

EL té de jengibre y anís se recomienda para tomarlo en la noche, antes de ir a la cama, pues ayuda a conciliar el sueño. También es una bebida útil para controlar las náuseas y los mareos. Para este té necesitas:

  • 1 taza de agua caliente
  • 3 rodajas de jengibre
  • 1 astilla de canela
  • 1 cucharadita de miel de abejas
  • 1 cucharadita de té negro
  • 2 estrellas de anís
  • 1 rodaja de mango o naranja

Preparación:

  1. Adiciona el té al agua y después de tres minutos añade el jengibre, el anís, la canela y la fruta.
  2. Finalmente endulza con la miel de abeja y revuelve. Tómalo inmediatamente.

Gracias a alo.co por compartirnos esta receta. Te compartimos el link donde puedes ver más preparaciones de tés.

Cantaluna. Abraza lo natural.

Aceite de almendras en combinación con ensaladas de nueces.

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Aceite de almendras en combinación con ensaladas de nueces.

No estamos acostumbrados a utilizar el aceite gourmet de almendras para cocinar pero como un ingrediente para aderezar mejora el sabor de las nueces partidas o troceadas contenidas en ensaladas frescas. El pollo frío y las nueces tienen una afinidad natural. Si quieres aderezar una ensalada de pollo fría, bate aceite de almendras en el aderezo en una proporción de tres partes de almendra y cuatro de vino tinto o vinagre balsámico. Alternativamente, utiliza aceite de almendras con cidra de manzana en la proporción tradicional de tres por uno para aderezar una ensalada de otoño de manzanas, peras, almendras y avellanas sobre una cama de vegetales verdes.

Si quieres más tips para cocinar con aceite de almendras gourmet aquí te compartimos el link de livestrong.com en español.

Cantaluna. Abraza lo natural.

Ensalada con aderezo de aceite de coco.

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Te hemos presentado diferentes usos prácticos del aceite de coco. En este post de “Alimentación más natural” te compartimos una receta para que disfrutes de una deliciosa ensalada con aceite de coco como aderezo.
INGREDIENTES
1 Lechuga de romana
1 Zanahoria rallada
¼ Taza de hojas de cilantro
1/3 Taza de nueces picadas y tostadas
Gajos de mandarinas
Hojuelas de coco seco tostadas
ADEREZO
2 Cucharadas de aceite de coco
3 Cucharadas de vinagre de arroz
1 Cucharadita de jengibre rallado
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Preparamos el aderezo, mezclando el vinagre con el jengibre rallado. Luego poco a poco agregamos el aceite. Reservamos.
Aparte cortamos la lechuga y rallamos la zanahoria, mezclamos ambos y agregamos parte del aderezo. Mezclamos bien. Adicionamos el cilantro, las mandarinas y la mitad de las nueces picadas. Volvemos a mezclar.
Para finalizar agregamos por arriba el coco seco tostado, el resto de las nueces y del aderezo.
Muchas gracias a Gabriella Reginato y a 12y2 por compartirnos esta receta deliciosa.
Cantaluna. Abraza lo natural.