Pay de manzana en forma de rosas para mamá.

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Para consentir a mamá este domingo, llévale el desayuno a la cama. Es un día para festejarla. Te compartimos la receta de 2dayfm.com.au para realizar pay de manzana en forma de rosas. ¡Le encantará!.

Para realizar 6 porciones necesitaremos:

– 2 manzanas rojas.

– 2 hojas de masa(con una hoja puedes hacer 4 porciones).

– Harina.

– Azúcar.

– La mitad de un limón.

– Agua.

– 1 Cuchillo filoso.

– 1 tazón grande.

– 1 rodillo.

– 1 molde de silicón para cupcakes (como opción puedes usar un molde de metal).

Elaboración:

Paso 1.  Rebana la manzana por mitades y retira el corazón.

Paso 2. Corta cada mitad en rebanadas delgadas, entre más delgadas mejor.

Paso 3. Llena el tazón con agua y exprime la mitad del limón.

Paso 4. Coloca las rebanadas de manzana en el tazón y ponlo en el microondas por 3 minutos.

Paso 5. Retira las manzanas del tazón.

Paso 6. Cubre una sección de la mesa de tu cocina con harina y coloca la hoja de masa y espolvoréala con harina.

Paso 7. Usando tu rodillo, aplana la masa hasta que quede blanda y delgada.

Paso 8. Coloca las rebanadas de manzana de manera que la cáscara quede en el borde de la masa.

Paso 9. Rocía las rebanadas con canela y empieza a enrollar la masa desde una esquina hasta la otra.

Paso 10. Repite los pasos de 6 al 9 con la otra hoja de masa.

Paso 11. Coloca los rollos de masa en tu molde de silicón para cupcakes (o si no tienes ponle mantequilla a un molde metal) y mételo al horno por 30 minutos con una temperatura de 210 grados centígrados.

Paso 12. Terminado el tiempo, déjalos reposar unos minutos y sirve calientitos. Tu mamá iniciará el día llena de amor.

Cantaluna. Abraza lo natural.

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